Kitap hakkında
Neden şekerden başka şeyler de yememiz gerekir? Marketlerdeki yiyecekler nereden gelir? Neden bebekler yalnızca sütle beslenir? Neden hepimizin tat duygusu aynı değildir? Tabağından vücudunun içine uzanan bir yolculuğa hazırlan ve masaya geçmeden önce önyargılarını kenara bırak. Beslenerek kazandığın enerjinin vücut sıcaklığını nasıl 37 derecede sabit tuttuğunu, yiyeceklerin besine dönüşmesi için neden yemek borusundan geçtiğini, kakanın neden kahverengi olduğunu, dilinde neden yaklaşık 10 bin papilla bulunduğunu, hatta besin alerjilerinin 30 sene içerisinde nasıl 8 kat arttığını keşfet. ETKİNLİKLER İÇİN KOLLARINI SIVA VE HAREKETE GEÇ: • Arkadaşlarına gözü kapalı bir şekilde yiyecek tattır. • Kırmızı lahana suyunda besinlerin asit değerini ölç. • Besinleri ait oldukları ailelere göre sıralamak için bir besin çiçeği yap. • Yiyeceklerde nişasta olup olmadığını test et
