Toplu Beslenme Yapılan Kurumlar İçin Yemek Planlama Kuralları ve Yıllık Yemek Listeleri, Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdol tarafından kaleme alınmış bir eserdir. Sağlık kategorisinde yer alan, HATİBOĞLU YAYINEVİ tarafından yayımlanan, 120 sayfalık bu kitap, Türk...
PDF kitap arşivi dış sitede açılır. Bu kitap için doğrudan dosya bağlantısı henüz eklenmemiştir.
SAYFALARIN ARASINDA
Kitap hakkında
Toplu Beslenme Yapılan Kurumlar İçin Yemek Planlama Kuralları ve Yıllık Yemek Listeleri, Prof. Dr. Türkan Kutluay Merdol tarafından kaleme alınmış bir eserdir. Sağlık kategorisinde yer alan, HATİBOĞLU YAYINEVİ tarafından yayımlanan, 120 sayfalık bu kitap, Türkçe okuyuculara hitap etmektedir.
