01 EKİTAPİNDİRYerelden Ulusala Doğu Karadeniz Mutfak Kültürü (Eastern Black Sea's Culinary Culture from Local to National)Turgay KabakOKUMA KOLEKSİYONU Kültür Yerelden Ulusala Doğu Karadeniz Mutfak Kültürü (Eastern Black Sea's Culinary Culture from Local to National) Turgay Kabak
02 EKİTAPİNDİRYazılı Kaynaklar ve Anlatılar Işığında Türk MitolojisiTurgay KabakOKUMA KOLEKSİYONU Roman Yazılı Kaynaklar ve Anlatılar Işığında Türk Mitolojisi Turgay Kabak
03 EKİTAPİNDİRRize Halk Kültürü Sözlü KültürTurgay KabakOKUMA KOLEKSİYONU Akademik Rize Halk Kültürü Sözlü Kültür Turgay Kabak